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黒米(古代米)品種 きたのむらさき

    健康に良いアントシアニンが含まれています。北海道で栽培できる黒米です。
白米3合に対して大さじ一杯程度の割合で混ぜて炊くとうす紫色に炊き上がり天然色のお赤飯になります。もちもち、プチプチの食感です

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黒米おにぎり
巻きずしに使うと彩が出て
きれいです。
お酢を加えると色がさらに鮮やか
になります。
塩トマト販売開始
しました!
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ショップ情報

農業生産法人 黒川産業有限会社

〒048-1305
北海道磯谷郡蘭越町字大谷414

FAX.0136-57-6272
kuro@rankoshi-mai.com
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