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| 黒川農場は札幌から函館をはしる国道5号線沿いの中間に位置する人口6000人程度の蘭越町の大谷地区にあります。ニセコ連峰と秀峰羊蹄山の積雪が伏流水となって流れる、清流日本一の尻別川の水でお米を育てています。米はオリジナルブランドで、全量直販しています。量より質を考え肥料を控え美味しく安全な米づくりを目指しています。 |
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| 住所 |
北海道磯谷郡蘭越町字大谷414番地 |
| 水田面積 |
19年度予定18ha
(水稲13ha、小豆3ha、ソバ2ha) |
| 作付品種 |
ほしのゆめ・ななつぼし・おぼろづき |
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| こんにちは(^^) 農業生産法人黒川産業有限会社代表取締役の黒川です。 |
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米作り歴23年米の味にはこだわる48歳です。私は最近の稲作農家に一番足りないものは、美味しい米を作りたいという気持ちだと思います。ただ作って米集荷業者に売ればいいだけではそういう気持ちはわきません。消費者に直接売って「おいしかったよ」の一言を聞いた時、米を作ってきて良かった、もっと美味しいものを作ってやろう、という気持ちがわいてきます。その一言が私のやる気の源となるのです。
なぁ〜んてちょっと気取りすぎですか? |
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| 農場主のプロフィール |
| 生まれ |
昭和34年2月の大雪が降った日に生まれる。が寒いのは大の苦手である。 |
| 家族 |
嫁さん、長男、長女、次男、三男(愛犬ゴン太)、じいさん(ご隠居)、ばあさん |
| スリーサイズ |
身長170cm B 1m W 85 H 1m(まだ発育途中) |
| 経歴 |
故郷を離れ数年札幌に潜伏、家業を継ぐために帰郷現在にいたる。 |
| お仕事 |
農業のほかに重機屋さんをしている。 |
| 趣味 |
何年やってもうまくならないゴルフ、犬との散歩、旅行、米作り。 |
| 好きな食べ物 |
うに、いくら、牡蠣と一緒に食べるらんこし米。 |
| お酒 |
なんでもほどほどに飲むが、日本酒を飲むと記憶喪失になる。 |
| 性格 |
気が長い様で、結構短気、無口に見えるがしゃべり好き。悪乗りしすぎる。
人は、負けず嫌いと呼ぶ。もしかしたら、頑固者かもしれない。 |
| 将来の夢 |
将来は農業生産法人化して、ライスセンター、直売所を作り農産物を生産、加工、販売していきたい。また、生産者と消費者とのコミニケーションの場を作っていきたい。 |
| 好きな言葉 |
稔るほど頭を垂れる稲穂かな。
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